照护食拍摄录影活动
2024年1月6日，本署、香港防癌协会和社团联会合办「照护食」（即专为有吞咽困难人士而设的食物）拍摄活动。
在是次活动中，有多位名人（如聂德权先生、梁爱诗女士）应邀以嘉宾身分即场试食多种「照护食」菜式，亦有言语治疗师应邀以嘉宾身分即场评审食物的软硬度。当天的「照护食」种类繁多，既有中餐（如一盅两件），又有西餐（如雪糕），可谓应有尽有。全部「照护食」菜式都色香味俱全，对有吞咽困难人士来说实在是喜讯。一众嘉宾品尝过「照护食」后均表示，「照护食」打破了「软餐」、「糊餐」给人难吃的既有印象。
此外，我们于2024年2月15日到太子一间颇有名气的曲奇饼店进行另一项拍摄活动。饼店师傅即场制作几款既精美且可口的甜品，为照顾者烹调「照护食」作参考之用 。
在拍摄活动结束前，嘉宾不忘提醒大家要多与家中长者沟通，尤其要顾及有吞咽困难人士的需要。
渠务署义工队
陈建升
渠务署义工队
范锦成
渠务署义工队
李仲茵
